Kentang spiral atau kentang ulir, atau bahasa koreanya toneido gamja. Kudapan satu ini awalnya populer di Korea Selatan, yang mulanya dikembangkan oleh Jeong Eun Suk. Walau nggak sepopuler pendahulunya, tteokbokki dan odeng, namun ternyata kentang spiral ini juga sampai di Indonesia loh. Apakah kamu termasuk yang mengikuti ke- viral an nya dan menjadikannya sebagai peluang bisnis?? Jika iya, maka kamu termasuk orang yang kreatif dan cerdas dalam memanfaatkan peluang.
Bisnis kentang spiral memang salah satu jenis usaha yang cukup praktis dan juga tak membutuhkan modal banyak, itulah kenapa kamu wajib mencobanya. Untuk penyajiannya bisa menggunakan plastik, paper tray, kantong kertas atau lainnya. Kali ini mimin nyaranin pakai paper tray, karena biasanya sih pada langsung di makan. Lalu, kalau mau dibawa pulang, bisa tuh pakai plastik atau kantong.
Selain cocok dijual di pasar malam, kudapan satu ini juga pas banget buat jadi menu pelengkap di resto atau kafe. Tak hanya bentuknya yang unik, tapi rasanya juga endul banget dan varian rasanya pun banyak. Mungkin, itulah salah satu alasan kenapa peminatnya makin banyak. Maka dari itu, perlu nih pakai paper tray kentang spiral, biar makin cuan. Peluang usaha ini emang juara banget, bagi yang mau nyobain, berikut ini resep kentang spiral atau kentang ulir yang super mudah :
Bahan:
- 5 buah kentang ukuran sedang
- 5 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- tusuk sate panjang secukupnya
Cara membuat:
- Kupas kentang, lalu rendam dalam air
- Cuci bersih dan tusuk dengan tusuk sate. Potong melingkar atau spiral jangan sampai putus.
- Semakin tipis semakin bagus. Selanjutnya, tarik ke bawah sampai berbentuk seperti spiral.
- Campurkan tepung terigu, maizena dan garam di dalam piring. Balurkan ke kentang hingga merata, lalu goreng hingga matang kekuningan dan renyah.
- Angkat dan tiriskan, kentang spiral siap disajikan.
Super simple kan?? Waktunya buat mencoba usaha kentang spiral nih, buat paper tray nya jangan lupa percayakan pada yogyakartas.com. Kamu bisa tanya-tanya atau order melalui nomor: 0812-3189-5758
Leave a reply