Pesanan catering kamu semakin beragam? Hari ini mungkin kamu mengerjakan 100 nasi box untuk rapat kantor, besok mengirim paket makan siang ke sekolah, lalu akhir pekan melayani acara pernikahan atau pengajian. Menunya berbeda, porsinya berbeda, tetapi ada satu hal yang sering dianggap sepele: ukuran dus catering.
Banyak pengusaha catering baru menyadari pentingnya ukuran dus ketika proses packing sudah dimulai. Lauk tidak muat, tutup dus sulit ditutup, sambal menempel di bagian atas, atau makanan bergeser selama perjalanan. Akibatnya, hidangan yang seharusnya terlihat menarik justru kehilangan nilai saat sampai di tangan pelanggan.
Padahal, memilih ukuran dus catering yang tepat bukan hanya memudahkan proses pengemasan. Keputusan ini juga berpengaruh pada efisiensi kerja, keamanan makanan, hingga kesan profesional yang diterima pelanggan. Semakin rapi tampilan nasi box, semakin besar peluang pelanggan kembali menggunakan jasa catering kamu.
Tidak Semua Paket Catering Cocok Menggunakan Ukuran Dus yang Sama
Masih banyak pelaku usaha yang menggunakan satu ukuran dus untuk semua jenis menu. Cara ini memang terlihat praktis, tetapi belum tentu menguntungkan.
Misalnya, paket makan ekonomis dengan nasi, ayam goreng, sambal, dan lalapan tentu membutuhkan ruang yang berbeda dibanding paket premium yang dilengkapi sayur, buah, kerupuk, air mineral, atau dessert. Jika ukurannya terlalu kecil, isi dus menjadi penuh dan sulit ditata. Sebaliknya, jika terlalu besar, makanan mudah bergeser sehingga tampilannya kurang menarik.
Karena itu, banyak penyedia catering mulai menyediakan beberapa ukuran box nasi catering agar setiap paket memiliki kemasan yang sesuai. Selain lebih rapi, proses packing juga menjadi lebih cepat karena tim tidak perlu menyesuaikan isi makanan secara berulang.
Ukuran Dus Catering yang Paling Banyak Digunakan
Meskipun kebutuhan setiap usaha berbeda, ada beberapa ukuran yang paling sering dipilih karena mampu mengakomodasi berbagai jenis paket catering.
- Dus Catering 16 × 16 × 7 cm
Ukuran ini cocok untuk paket nasi box ekonomis atau menu dengan porsi standar. Biasanya digunakan untuk konsumsi rapat, pelatihan, sekolah, pengajian, hingga berbagai kegiatan komunitas.
Komposisi seperti nasi, satu lauk utama, sayur, sambal, dan kerupuk masih dapat tersusun dengan baik tanpa membuat dus terlihat terlalu penuh.
Bagi usaha catering yang sering menerima pesanan dalam jumlah besar dengan menu sederhana, ukuran ini menjadi pilihan yang cukup efisien.
- Dus Catering 18 × 18 × 7 cm
Kalau ada ukuran yang paling banyak dicari pengusaha catering, ukuran inilah salah satunya.
Dimensinya lebih lega sehingga mampu menampung nasi, dua hingga tiga lauk, sayuran, sambal, kerupuk, bahkan tambahan buah tanpa membuat isi dus terlihat sesak.
Ukuran 18 × 18 × 7 cm banyak digunakan untuk paket makan siang perusahaan, seminar, acara kampus, hingga catering harian karena tampilannya tetap rapi meskipun isi makanan lebih lengkap.
Banyak pelaku usaha memilih ukuran ini sebagai ukuran utama karena fleksibel digunakan untuk berbagai kebutuhan.
- Dus Catering 20 × 20 × 7 cm
Untuk paket premium, ukuran ini memberikan ruang yang jauh lebih nyaman.
Menu lengkap dengan ayam, daging, telur, sayuran, buah, dessert, maupun pelengkap lainnya dapat ditata lebih rapi sehingga makanan tetap menarik ketika pelanggan membuka dus.
Ukuran ini juga sering digunakan pada pesanan catering perusahaan, acara keluarga besar, gathering, maupun kebutuhan VIP yang mengutamakan presentasi makanan.
Kapan Sebaiknya Menggunakan Ukuran Custom?
Tidak semua usaha catering menjual menu dengan komposisi yang sama. Ada yang fokus pada nasi box ekonomis, ada pula yang melayani paket premium dengan menu lengkap.
Kalau bisnis kamu memiliki konsep menu yang berbeda dari kebanyakan, menggunakan ukuran box nasi custom sering kali menjadi pilihan yang lebih menguntungkan. Dus dapat disesuaikan dengan isi makanan sehingga tampilannya lebih proporsional dan tidak menyisakan ruang kosong yang berlebihan.
Selain membuat makanan terlihat lebih menarik, ukuran custom juga membantu mengurangi risiko makanan bergeser selama proses distribusi.
Pilih Percetakan yang Bisa Menyesuaikan Kebutuhan Catering
Memesan dus catering sebaiknya tidak hanya mempertimbangkan harga. Pastikan percetakan dus catering mampu menyediakan berbagai pilihan ukuran, material berkualitas, serta layanan custom agar kemasan benar-benar sesuai dengan menu yang kamu jual.
Kalau masih ragu menentukan ukuran yang paling tepat, konsultasikan terlebih dahulu sebelum proses produksi dimulai. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan dus yang pas untuk kebutuhan usaha sekaligus menghindari biaya akibat salah memilih ukuran.
Ingin mencetak dus catering custom dengan ukuran 16 × 16 × 7 cm, 18 × 18 × 7 cm, 20 × 20 × 7 cm, atau ukuran lain sesuai kebutuhan? Hubungi WhatsApp 0812-3189-5758. Tersedia layanan gratis konsultasi, gratis desain, pilihan ukuran custom, serta kualitas cetak yang siap mendukung bisnis catering kamu tampil lebih profesional di setiap pesanan.



Add comment