YOGYAKARTAS – Dewasa ini, bisnis kue menjadi mata pencaharian yang cukup banyak diminati. Peluang besar untuk mendirikan bisnis kue pun terbuka lebar, dengan makin canggihnya teknologi dan budaya masyarakat yang konsumtif. Kini beberapa orang telah merasakan keuntungan menjadi seorang pengusaha kue. Namun, hal demikian nggak semudah yang dibayangkan. Perjalanan dari beberapa pengusaha kue ini nggak terlepas dari berbagai tantangan dan pasang surut dalam perjalanan bisnisnya. (more…)

Menjelang perayaan hari raya seperti lebaran, banyak peluang usaha musiman yang dapat dijalankan. Salah satunya yaitu peluang usaha kue kering. Biasanya kue kering menjadi makanan favorit dan banyak dicari para konsumen pada saat perayaan hari raya seperti pada saat lebaran. Tradisi makanan wajib yang biasa dihidangkan pada saat lebaran, selain ketupat opor biasanya juga dihidangkan berbagai macam kue kering seperti nastar, kastengel, putri salju, kue sagu, kue lidah kucing, serta aneka macam kue lainnya. (more…)